OK, ik ben een leek, en mijn scheikundekennis is van 30 jaar geleden en redelijk vergeten.
Maar waarom is een kettingreactie van 2 explosies in jouw ogen zo onwaarschijnlijk ? Kan jij dat uitleggen alsteblieft ?
Wanneer er een stofexplosie plaatsvindt in de buurt van zeer brandbare vloeistoffen of gassen, die makkelijk verdampen en weinig ontstekingsenergie nodig hebben, dan kost zo'n combinatie geen enkele moeite. Maar vet is een koolwaterstof met grote tot zeer grote moleculen met een erg lage dampspanning (verdampt nauwelijks). Je moet ze flink opwarmen om er brand in te krijgen. Het is namelijk nooit de vaste stof die brandt, maar de damp van deze stof direct boven het oppervlak. Diesel, dat een lager molecuulgewicht heeft, brandt al niet zomaar wanneer je er een lucifer bij houdt. Je moet het eerst stevig opwarmen. Vetmoleculen verdampen nog moeilijker. Wanneer er één snelle ontsteking plaatsvindt van dwarrelend stof in de vrije ruimte, geeft de kortstondige vuurbal in principe nooit voldoende opwarming om het vet, wanneer dat zich in een open ketel bevindt, te ontsteken. Sluit je het geheel echter samen op in een gesloten ketel, dan kan de verbrandingswarmte, omdat hij maar een beperkte ruimte hoeft op te warmen, het vet wel voldoende opwarmen om het te laten
branden. Niet om de ketel te laten
exploderen: daar zou in deze situatie de drukgolf van het exploderende stof zelf voor zorgen. Dat zou ook verklaren, waarom delen van de ketel op straat belandden.
