Ik denk dat hij een foutje maakt. Opleiding duurt normaal 2.5 tot 3 dagen met direct daarna examen. Daarna maak je 240 uur stage uren (althans zo was het bij mij). Je bent in die stage uren al wel officieel vkr, alleen word je dan in 99% van de gevallen met een ervaren collega ergens neer gezet, waar mogelijk met een team leider (wederom, zo is het bij ons), zodat deze je in de gaten kan houden en eventueel kan helpen. Teamleider is meestal een extra man zodat pauze mogelijk is, maar dus ook om de nieuwelingen te helpen. En als je als chef hek staat, valt er meestal weinig te regelen. lol